Eşi Kaybettikten Sonra Çare Arayışı Safran Yetiştiriciliğine Dönüştü
Sivas’ın Yıldızeli ilçesinin Kerimmümin köyünde yaşayan 40 yaşındaki Neziha Çam, eşi Hamza Çam’ı 2017 yılında beyin tümörü nedeniyle kaybetti. Eşinin tedavi sürecinde alternatif tıp uzmanlarının önerdiği safran bitkisine ulaşmakta zorlanan Neziha Çam, bu bitkinin faydalarını araştırmaya başladı. Bir süre sonra, yaşadığı köydeki 2 dönümlük arazisine safran ekmeye karar veren Çam, Eylül ayında başladığı ekimle bu bitkinin hasadına 2 ay sonra ulaştı. Çam, “Eşimi kaybettim. Bu süreçte geç kaldık. ‘Ben bir şey yapmalıyım ve çare arayanlara çare olmalıyım’ diyerek bu bitkinin ekimine başladım” dedi.
Safranın Kanser Tedavisindeki Faydalarını Keşfetti
Neziha Çam’ın hayatındaki dönüm noktası, 2016 yılında eşi Hamza Çam’a beyin tümörü teşhisi konulmasıyla başladı. Tedavi sürecinde safran bitkisinin kanser ve pek çok rahatsızlığa iyi geldiğini öğrenen Çam, bu bitkiden faydalanmak istedi ancak safranın pahalı olması nedeniyle temin edemedi. Eşinin durumu kötüleşince, 2017 yılında Hamza Çam hayatını kaybetti. Ancak Neziha Çam, kaybının ardından safran bitkisini daha derinlemesine araştırmaya başladı.
Safran Yetiştiriciliğine Adım Attı
Eşini kaybettikten sonra safran yetiştiriciliğine karar veren Neziha Çam, köyünde safran ekmenin yollarını aradı. Yardımsever iş insanı Fatma Aydoğdu’nun desteğiyle 350 bin TL finansman desteği alan Çam, Eylül ayında köyündeki 2 dönümlük arazisine safran tohumlarını ekti. Çam, 2 ay sonra hasada başlayarak bu bitkiyi yetiştirmeye başladı. Çam, “Bu süreçte, köyümde safranın nasıl yetiştiğini, iklim koşullarına ne kadar uyum sağladığını test ettim. Çok güzel sonuçlar aldım ve bu bitkinin yetiştiriciliğini profesyonel bir şekilde yapmaya karar verdim,” dedi.
Safran Yetiştiriciliği ile Ailesinin Geçimini Sağlıyor
Yaklaşık 2 yıldır safran yetiştiriciliğiyle uğraşan Neziha Çam, 100 metrekarelik alanda başlattığı deneme çalışmasından olumlu sonuçlar aldıktan sonra, Sivas Ticaret ve Sanayi Odası’na başvurdu ve destek aldı. Bu desteğin ardından profesyonel ekim sürecine geçerek, safran üretimini daha da büyüttü. Çam, yılda yalnızca bir ay süreyle hasat yapılan safranın, ekim ve kasım ayları arasında toplandığını belirtti. “Hasat sürecimiz bir ay sürüyor. Gelecek yıl tekrar ekim için hazırlığımıza devam edeceğiz,” diye ekledi.
Tecrübelerini Paylaşıyor, Safranı Tanıtıyor
Safranın faydaları hakkında öğrendiklerini köyünde ve Sivas’ta paylaşan Neziha Çam, bu bitkinin potansiyelinden herkesin faydalanmasını istiyor. “Safran, köyümüzde ve Sivas’ta bilinmiyor. İnsanlar bu bitkinin nasıl yetiştiğini, faydalarını çok merak ediyor. Ben de öğrendiklerimi onlarla paylaşıyor ve tecrübelerimi aktarıyorum. Eşimin hastalığı nedeniyle alternatif tıp araştırmalarına girdim ve safranın faydalarını keşfettim. Artık bu bitkiden faydalanmak isteyenlere yardımcı olmak için üretim yapıyorum,” dedi.
Neziha Çam’ın Azmi ve Safranın Potansiyeli
Neziha Çam’ın, kaybettiği eşinin ardından yaşadığı zorlu süreç ve sonrasında safran yetiştiriciliğiyle hayata tutunma çabası, birçok insana ilham veriyor. Safranın potansiyeli, sadece sağlık alanında değil, aynı zamanda ekonomik olarak da büyük bir fırsat sunuyor. Çam, bu bitkiyi yetiştirerek hem ailesinin geçimini sağlıyor hem de çevresindeki insanlara bu bitkinin faydalarını anlatıyor.
Safran, Neziha Çam’ın hayatında bir dönüm noktası olurken, aynı zamanda köyünde bu bitkinin geleceği hakkında umut verici bir model sunuyor.