Araştırmacılar, egzersiz yapan yetişkinlerde zaman kısıtlamalı beslenmenin (ZKB) vücut kompozisyonu üzerindeki etkilerini inceledi. 338 sağlıklı yetişkin üzerinde yapılan araştırma, ZKB ve egzersizin, kas kaybı olmaksızın yağ yakımını hızlandırdığını ortaya koydu. Araştırma, 10 Ocak’ta Uluslararası Obezite Dergisi’nde yayımlandı. Diyetisyen Gamze Çakaloğlu, ZKB’nin doğru şekilde uygulandığında vücut kompozisyonunda olumlu değişimlere yol açabileceğini belirtti ve “ZKB ve egzersiz kombinasyonu, etkili bir yaklaşım olabilir” dedi.
Araştırmaya göre, en az dört hafta süresince ZKB ve egzersiz uygulayan katılımcılarda, yağ kütlesinde ortalama 1,3 kilogramlık bir azalma ve vücut yağ yüzdesinde yüzde 1,3’lük bir düşüş gözlemlendi. Biruni Üniversitesi Hastanesi’nden diyetisyen Gamze Çakaloğlu, ZKB ve egzersiz kombinasyonunun vücutta anlamlı değişimlere yol açtığını ifade etti.
Zaman Kısıtlamalı Beslenme (ZKB) Nedir?
Çakaloğlu, ZKB’nin gün içinde belirli saatler arasında yemek yemeyi, geri kalan zamanlarda ise aç kalmayı gerektiren bir yöntem olduğunu aktardı. ZKB, genellikle 12 ila 20 saatlik oruç dönemleri ile 4 ila 12 saatlik yemek yeme süreleri içeriyor. Çakaloğlu, ZKB’nin yalnızca kilo kaybı sağlamaktan daha fazlasını başardığını belirtti: “ZKB, metabolizmayı düzenler, yağ yakımını hızlandırır, insülin duyarlılığını artırarak kan şekeri kontrolüne yardımcı olur ve kötü kolesterol (LDL) seviyelerini düşürerek kardiyovasküler hastalık riskini azaltır.”
Çakaloğlu, araştırmada kullanılan ZKB protokollerinin öğle saatlerinde uygulandığını ve egzersizlerin bu yemek yeme penceresiyle uyumlu şekilde yapıldığını belirtti. ZKB ve egzersizin bu şekilde uyumlu bir biçimde uygulanmasının metabolik dengeyi optimize ettiği ve egzersiz performansını desteklediği ifade edildi.
Kas Kütlesi Üzerindeki Etkiler
ZKB ve egzersiz kombinasyonunun kas kütlesi üzerinde belirgin bir etkisi olmadığı gözlemlendi. Çakaloğlu, “ZKB, kas kaybını önlerken yağ kaybını artırmaz. Ancak bu sonuç, ZKB’nin doğru şekilde uygulanarak vücut kompozisyonunda olumlu değişimlere yol açabileceğini gösteriyor” dedi. Çakaloğlu, ZKB ve egzersiz kombinasyonunun etkili bir yaklaşım olabileceğini ancak daha fazla araştırma gerektiğini belirtti.
Uzman Gözetiminde Uygulama Önerisi
Diyetisyen Çakaloğlu, araştırmanın bulgularının umut verici olduğunu ancak elde edilen verilerin sınırlı olduğuna dikkat çekti. Çakaloğlu, “Bu tür yaklaşımların bilinçli ve kontrollü bir şekilde uygulanması, hem kısa hem de uzun vadede daha olumlu sonuçlar doğuracaktır” diye konuştu. Ayrıca, ZKB gibi yöntemleri uygulamadan önce bir uzmandan rehberlik alınması gerektiğini belirtti.