Kars’ta Kafkas Üniversitesi Veteriner Fakültesi tarafından düzenlenen “İneklerde Döl Verimi Problemleri ve Buzağı Ölümlerinin Engellenmesi” çalıştayında konuşan YÖK Başkanı Prof. Dr. Erol Özvar, hayvancılık sektörünün Türkiye için stratejik bir alan olduğunu vurguladı. Özvar, verimlilik sorunları ve ekonomik kayıpların çözümünde üniversitelerin bilgi ve teknoloji üretme misyonunun kritik olduğunu ifade etti.
“Tarım ve Hayvancılık Stratejik Öneme Sahip”
Özvar, tarım ve hayvancılık sektörünün istihdamdaki payının %13,9 olduğunu ancak milli gelirde sadece %6,2’lik bir katkı sağladığını belirtti. Bu durumun sektörde verimliliğin artırılması gerektiğini gösterdiğini ifade eden Özvar, Kars ve Ardahan’ın büyükbaş hayvancılık açısından önemli merkezler olduğunu söyledi.
Kars, 615 bin büyükbaş hayvan varlığıyla Türkiye’de 4. sırada yer alıyor. Ardahan ise 320 bin büyükbaş hayvana sahip ve bunun 160 bini sağmal sığırdan oluşuyor.
“Bu bölgeler geniş mera alanları ve doğal yapısıyla hayvancılık için uygun olsa da düşük verimlilik ve buzağı ölümleri gibi sorunlar ciddi ekonomik kayıplara neden oluyor.”
“Her Yıl Binlerce Buzağı Telef Oluyor”
Özvar, Türkiye’de inek başına süt veriminin Avrupa Birliği ortalamasının yarısından az olduğunu belirtti. Ayrıca, Kars’ta her yıl binlerce buzağının hastalıklar nedeniyle öldüğünü ve bunun yıllık yaklaşık 6,6 milyar TL ekonomik kayba yol açtığını açıkladı.
“Bu rakamlar, bölge hayvancılığının önündeki engelleri açıkça ortaya koyuyor. Çözüm için bilimsel araştırmaların sahaya yansıtılması gerekiyor.”
“Üniversiteler Bölgesel Kalkınmanın Lokomotifi Olmalı”
Özvar, üniversitelerin sadece akademik bilgi üretmekle kalmaması gerektiğini, bölgesel kalkınmaya öncülük etmesi gerektiğini söyledi. Çiftçi ve yetiştiricilere yönelik eğitim programlarının artırılması gerektiğini vurgulayan Özvar, uygulamalı eğitimin önemine dikkat çekti.
“Teorik bilginin sahaya aktarılması, ancak öğrencilerimizin gerçek saha tecrübesi edinmeleri ve üniversitelerin bilgiyi yetiştiricilere ulaştırmasıyla mümkündür.”
“Üniversite-Sektör İş Birliği Şart”
Tarım ve hayvancılıkta istenen gelişimin sağlanabilmesi için üniversiteler ile özel sektör, kooperatifler ve kamu kurumları arasındaki iş birliğinin güçlendirilmesi gerektiğini belirten Özvar, şunları ekledi:
“Üniversitelerin Ar-Ge kapasitesi ve sektörün pratik tecrübesi birleştiğinde, yeni tekniklerin ve teknolojilerin hızla sahaya uygulanması mümkün olacaktır.”
“Özel sektörle ortak projeler üretmek, teorik bilgiyi uygulamaya dökmek açısından kritik bir adımdır.”
“Çiftçilere yönelik eğitim programları ve teknik destekler artırılmalıdır.”
Özvar, Yükseköğretim Kurulu olarak üniversitelerin sanayi ve kamu iş birliği içinde çalışmasını desteklediklerini de sözlerine ekledi.