Trakya genelinde ayçiçeğine alternatif olarak ekilen ve bölge çiftçisi tarafından “sarı altın çiçek” olarak adlandırılan kanolada çiçeklenme dönemi başladı. Edirne’nin Keşan ilçesinde tarlaların tamamen sarıya büründüğü görsel şölen, havadan çekilen görüntülerle gözler önüne serildi.
“Ekiliş Alanları 2-3 Katına Çıktı”
Türkiye Tarım Danışmanları Derneği (TAR-DER) Başkan Yardımcısı ve Uzman Tarım Danışmanı Ziraat Yüksek Mühendisi Lütfü Açar, bu yıl kanola üretiminde ciddi bir artış yaşandığını belirtti. İklim şartlarının ürünün gelişimine uygun gittiğini ifade eden Açar, şu bilgileri verdi:
“Bu yıl, bir önceki yıllara göre 2-3 kat fazla ekiliş alanı oluştu. Bugünlerde de herkesin tabiriyle ‘sarı altın çiçek’ olarak doğayı renklendirdi. Doğaya verdiği güzelliğin yanında sağladığı ekonomik getiriyle de bölgemiz için önemli bir ürün. Güz döneminde ekilişler için gerekli olan uygun ortam oluştu. Özellikle kıraç şartları çok iyi değerlendiren bir ürün.”
Buğday ve Ayçiçeğine Güçlü Rakip
Bitkisel yağ üretiminde kullanılan kanola, yüksek verimi sayesinde son yıllarda buğdayın yerine tercih edilmeye başlanırken ayçiçeğine de rakip oldu. Özellikle kıraç arazilerdeki performansı nedeniyle üreticinin gözdesi haline gelen bitki, ekonomik getirisiyle bölge tarımında stratejik bir konuma yükseldi.
Yüksek Rekolte Beklentisi
Çiçeklerin dökülmesinin ardından hasat sürecinin başlayacağını kaydeden Lütfü Açar, rekolte beklentisine dair umutlu konuştu:
“İklim şartları ve düşen yağışlara baktığınız zaman bu sene yüksek rekolte bekliyoruz. Üretim bir planlamadır. Doğru zamanda doğru işler yapıldığı sürece, buna iklim de müsaade ettiği müddetçe bu yıl iyi bir verim bekleniyor. Hasat sonrası bu netleşecektir.”