Çilek Diyarında Alternatif Üretim: Baharın Müjdecisi Nergisler Türkiye’ye Gönderiliyor

Mersin’in tarımsal üretimiyle öne çıkan Silifke ilçesinde, çileğe alternatif olarak ekilen nergis bitkisinde hasat sezonu açıldı. Türkiye genelinde dondurucu soğuklar etkisini sürdürürken, iklim avantajıyla Akdeniz’de erken açan nergisler, rengi ve kokusuyla baharı müjdeledi. Atayurt Mahallesi’nde yoğunlaşan üretimde, her bir boğumunda yaklaşık 50 çiçek bulunan nergisler, 300 TL’den satışa sunularak Türkiye’nin dört bir yanına sevk ediliyor.

“Yaptığımız İş Mis Gibi Rezillik”

Zorlu kış şartlarına rağmen çamur ve engebeli arazilerde nergis toplayan üreticiler, işin zahmetine rağmen sonuçtan memnun. Üreticilerden Yeter Şen, nergis hasadının zorluklarını ve işine olan sevgisini şu sözlerle dile getirdi:

“Hasat çamur ve zorlu arazi şartlarında yapılıyor, emek kolay değil. Yaptığımız iş mis gibi rezillik. Biz işimizi çok seviyoruz, bu işi hiçbir şeye değişmem.”

Ekonomiye Alternatif Katkı

Silifke’nin dünyaca ünlü çilek üretiminin yanında önemli bir alternatif gelir kapısı haline gelen nergis yetiştiriciliği, hem bölge ekonomisine katkı sağlıyor hem de kış ortasında çiçek piyasasını hareketlendiriyor. Kokusuyla büyüleyen nergisler, özellikle büyükşehirlerden yoğun talep görüyor.