Samsun İl Tarım ve Orman Müdürlüğü, 2025 Yılı Boyunca Yürütülen Denetimlerde 22 Bin 500 Faaliyet Gerçekleştirildiğini ve Uygunsuzluk Tespit Edilen İşletmelere Ağır Cezai İşlem Uygulandığını Açıkladı.

Samsun İl Tarım ve Orman Müdürlüğü ekipleri, Gıda ve Kontrol Genel Müdürlüğü’nün talimatı doğrultusunda, özellikle yılbaşı öncesinde denetimlerini sıkılaştırdı. Vatandaşların sağlıklı ve mevzuata uygun gıdaya ulaşabilmesi amacıyla yürütülen çalışmalarda; et ürünleri, pastacılık mamulleri, kuruyemişler ve içecek grupları başta olmak üzere birçok sektör mercek altına alındı. Yapılan kontrollerde hijyen şartları, son tüketim tarihleri, soğuk zincir takibi ve etiket bilgileri titizlikle incelendi.

“Yılbaşı Öncesi Denetimlerimizi Yoğunlaştırdık”

Gıda güvenliğinin sağlanmasının öncelikli hedefleri olduğunu belirten Samsun İl Tarım ve Orman Müdürü Kemal Yılmaz, denetim süreciyle ilgili şu bilgileri verdi:

“Gıda güvenliğinin sağlanması ve tüketici sağlığının korunması bakanlığımızın önemli görev ve sorumlulukları arasında yer almaktadır. Yaklaşan yılbaşı nedeniyle de bazı ürün gruplarında satışlar, arz artmıştır. Ürün arzının yoğunlaştığı tüketim yerlerinde, satış yerlerinde denetim faaliyetlerimiz yoğun olarak devam etmektedir. Bir işletmeye girdiğimizde denetçi arkadaşlarımız öncelikli olarak orada teknik ve hijyenik şartların yeterli olup olmadığının kontrolünü yapıyorlar. Daha sonra ürünlerde etiket kontrolü yapıyorlar. Son kullanma tarihi geçmiş ürünlerin satışına müsaade etmiyoruz. Bunun yanında özellikle hijyen şartları var mı yok mu; bu kontrol ediliyor. Kayıt onay işletmesi belgeleri kontrol ediliyor. Bu şekilde işletmelerde denetim faaliyetlerimiz devam ediyor.”

22 Bin 500 Denetimde 2 Bin 500 Numune Alındı

2025 yılı geneline yayılan faaliyetlerin rakamlarını paylaşan Yılmaz, denetimlerin kararlılıkla sürdürüldüğünü vurgulayarak şöyle konuştu:

“Yılbaşının yaklaşmasıyla beraber aralık ayı içerisinde bu denetim faaliyetlerimizi daha da yoğunlaştırmış durumdayız. 2025 yılında bugüne kadar 22 bin 500 denetim faaliyeti gerçekleştirildi. Bu denetimler il genelinde görevli, ilçe müdürlüklerimizde ve il müdürlüklerimizde görevli 188 denetçi personelimiz tarafından gerçekleştiriliyor. Bu denetimlerde 2 bin 500 civarında numune alımı gerçekleştirdik. Bu numunelerden bir kısmı uygunsuz sonuçlandı. Uygunsuz sonuçlanan numune sonuçlarına göre veya işletmelerde teknik ve hijyenik şartlardaki gördüğümüz uygunsuzluklara göre de 285 iş yeri hakkında idari yaptırım uyguladık. Toplamda 23 milyon TL civarında bir cezai işlem uygulandı.”