DERİK (Mardin) – Mardin’in Derik ilçesinde, coğrafi işaret tescilli ve uluslararası kalite yarışmalarında ödüllü zeytinlerin hasadına başlandı. İlçede 15 bin 600 dekarlık alanda bulunan 558 bin 700 ağacın 279 bininde gerçekleştirilen üretim, kimyasal gübre ve ilaç kullanılmadan yapılıyor.
İngiltere ve Japonya’daki uluslararası yarışmalarda altın, gümüş ve bronz madalyalar kazanan Derik zeytininin hasadı, üreticiler tarafından sabahın erken saatlerinde başlatılıyor. Yaklaşık iki ay sürmesi planlanan hasat döneminde, yevmiye usulüyle çalışan işçiler gün boyu mesai harcıyor. 10’dan fazla çeşidi bulunan zeytinlerin en değerlisi olan halhalı çeşidi, dünya genelinde büyük ilgi görüyor.
Üreticiler, zeytinin kilosunun işlenme durumuna göre 300 ile 400 lira arasında değişen fiyatlarla satışa sunulduğunu belirtti. Hasadın verimli geçtiğini ifade eden üreticiler, Türkiye’nin dört bir yanından yoğun talep aldıklarını dile getirirken, ilçede bir zeytin pazarı kurulması talebini de yineledi.