İZMİR – Pandemi döneminde İstanbul’daki kurumsal kariyerini sonlandıran 32 yaşındaki Çise Ulus, Seferihisar’daki aile bahçesinde başlattığı yenilikçi üretimle başarısızlıkları tersine çevirdi. Yönetim bilişim sistemleri mezunu olan ve uluslararası şirketlerde dijital pazarlama ile marka uzmanlığı yapan Ulus, profesyonel iş hayatındaki birikimini tarım sektörüne aktardı.
Altı yıl önce devraldığı mandalina bahçesinde tamamen doğal yöntemler uygulayan genç girişimci; kaz ve tavuklarla yabani otlarla mücadele ederken, arıları da bitki koruma sürecine dahil etti. Bahçede budanan dal ve yaprakları toprakta gübreye dönüştürerek sıfır atık prensibiyle üretim yapan Ulus, mandalinayı sadece taze meyve olarak değil; cips, çikolatalı atıştırmalık ve un gibi katma değerli ürünlere dönüştürdü.
Elde ettiği başarılarla yakın zamanda Birleşmiş Milletler Gıda ve Tarım Örgütü (FAO) tarafından ‘Gıda Kahramanı’ ödülüne layık görülen Çise Ulus, bölgedeki genç çiftçilere ve kadınlara rol model olmayı sürdürüyor. Ulus, amacının yerel üretimi uluslararası pazarlarda daha güçlü kılmak ve her bahçenin kendi markasını yaratmasını sağlamak olduğunu belirtiyor.