Kırmızı Aşkı, Yeşil Umudu Simgeliyor: Kokina Demeti 500 Liradan Satışa Sunuluyor
Antalya’da yeni yıl hazırlıkları tüm hızıyla sürerken, yılbaşının simge bitkisi “kokina” çiçekçi tezgahlarını süslemeye başladı. Kırmızı meyveleri ve yeşil yapraklarıyla estetik bir görünüm sunan kokina, bu yıl da ev ve iş yerlerinin vazgeçilmezi oldu. Antalya Çiçekçiler Esnaf Odası Başkanı İsmail Bakaç, kokinanın yeni yıl umutlarını temsil ettiğini belirterek, “Kırmızı rengi aşkı ve sevgiyi, yeşil rengi ise umudu simgeliyor. İnsanlar yeni yıla girerken evlerini ve iş yerlerini bu duygularla süslemek istiyor” ifadelerini kullandı.
“Bir Yıl Saklayan Ev Sahibi Oluyor”
Kokinanın halk arasındaki inanışlarına değinen Bakaç, bitkinin dayanıklı yapısı sayesinde uzun süre muhafaza edilebildiğini söyledi. Bakaç, “Rivayete göre insan onu 1 yıl saklarsa ev sahibi olur diye bir inanış var. Zaten bunlar çalı bitkisi olduğu için evin herhangi bir köşesinde çok sıcak olmayan bir yerde 1 yıl boyunca hiçbir şey olmadan saklanabilir” dedi. Bitkinin iki farklı türün birleşiminden oluştuğunu anlatan Bakaç, “Kokina, çalı grubu olan ve silcan dediğimiz bitki üzerine kırmızı meyvelerin bağlanmasıyla hazırlanıyor. Ortalama 60-70 santimetre boyunda oluyor ve tamamen el emeğiyle yapılıyor” bilgisini paylaştı.
Satışlar Bu Yıl Erken Başladı
Geçmiş yıllara oranla bu sene kokinaya olan ilginin daha erken başladığını belirten İsmail Bakaç, fiyatlar hakkında da bilgi verdi. Satışların kasım ayı ortasından itibaren hareketlendiğini ifade eden Bakaç şunları söyledi:
“Geçmiş yıllarda aralık ayında başlayan satışlar bu yıl daha erken başladı. Fiyatlarda ciddi bir artış olmadı, geçen yılla benzer seviyelerde. Üzerine eklenen süs ve materyallere göre fiyatlar 3-4 bin liraya, 5 bin liraya kadar çıkabiliyor. Emek yoğun bir ürün olduğu için son günlere kalındığında bulmak zorlaşıyor. Normal bir kokina buketi ise 500 liradan satışa sunuluyor.”