Türkiye’nin en çok muz üretilen ili Antalya’da, örtü altı üretim son yıllarda hızla artış gösterdi. Manavgat başta olmak üzere sahil ilçelerinde yaygınlaşan seracılık sayesinde muz artık yılın 12 ayı hasat edilebiliyor.
2015’e kadar Mersin’in Anamur ve Bozyazı ile Antalya’nın Gazipaşa ve Alanya ilçelerinde açık alanda üretilebilen muz, verilen teşvikler ve desteklerle seralarda 4 kata yakın artış gösterdi. TÜİK verilerine göre 2010-2015 arasında 210-270 bin ton olan yıllık üretim, 2022’de 997 bin tona yükseldi. 2023’te 930 bin ton, 2024’te ise 875 bin ton olarak kaydedildi.
Manavgat’ta sera alanı 20 bin dönümü geçti. İlçede örtü altı muz üretimini ilk başlatan üreticilerden Mustafa Sami Atalay, “7 yıl önce 300-500 dönüm olan sera bugün 25 bin dönüme yaklaştı” dedi. Atalay, seralarda ısıtma sistemleri sayesinde üretimin yılın tamamına yayılabileceğini belirterek, “Isıtma ile don ve soğuk dönemler telafi ediliyor. Bu da üreticiye yaklaşık üç aylık kazanç sağlıyor” ifadelerini kullandı.
Atalay, geçmişte muz ithalatıyla birlikte uyuşturucu ticareti iddiaları nedeniyle üreticilerin zarar gördüğünü, ancak devletin aldığı önlemlerle bu sorunun çözüldüğünü söyledi. Fiyatlara da değinen Atalay, “Muz 1 dolar civarındayken üretici kazanıyordu. Bugün 40-45 lira bandında ama maliyetler çok arttı. Fiyatın daha yukarıda olması lazım” diye konuştu.
Aşırı su tüketimi ve sera gazı eleştirilerine de yanıt veren Atalay, damla sulama ve fıskiye sistemleriyle suyun verimli kullanıldığını belirterek, “Boşa akan bir su yok. Bitki verilen suyun tamamını kullanıyor” dedi.