Sason’un Kırmızı Altını: Aromasıyla Öne Çıkan Çilek
Batman’ın Sason ilçesinde üretilen ve rengi, kokusu ile tadıyla dikkat çeken Sason çileği, bölge ekonomisinin en güçlü dinamiklerinden biri haline geldi. 2007 yılında yalnızca 4 ailenin 15’er dekarlık alanda başlattığı çilek üretimi, bugün 400 aileye ve 1.500 dekarlık üretim alanına ulaştı. Vali Ekrem Canalp, çileğin yıllık ekonomiye net 350 milyon liralık katkı sağladığını açıkladı.
Göç Değil, Geri Göç Başladı
Vali Canalp, Sason çileğinin bölge insanı için sadece bir gelir kaynağı değil, aynı zamanda sosyo-ekonomik istikrarın da teminatı olduğunu belirterek, “Bu bölgemizde insanlar artık işsizlikten dolayı göç etmiyor, tam tersi geri dönüş var” dedi. Çileğin sofralık ürün olarak yanı sıra kurutulmuş, reçel ve pestil formunda da pazara sunulduğunu ifade etti.
Coğrafi İşaretle Koruma Altında
2018 yılında Coğrafi İşaret tescili alan Sason çileği, kendine has güçlü aromasıyla Batman ve çevre illerde yoğun talep görüyor. Ürünün ulusal pazarda tanınmasının yanı sıra, Oymataş Gıda İhtisas OSB’nin tamamlanmasıyla uluslararası pazarlara da açılması planlanıyor.
Üreticiler Memnun: “Tütünden Çileğe Geçtik, Kazancımız Arttı”
Üretici Emrullah Işık, çilek üretiminin aile ekonomilerine önemli katkılar sunduğunu belirterek, “Daha önce tütün üretimi yapıyorduk, şimdi çilek sayesinde sadece meyve değil, reçel, pestil ve kurutulmuş ürünlerle de gelir sağlıyoruz. Devletimizin verdiği desteklerle hem ailemiz hem ülkemiz kazanıyor” dedi.
