Adana Veteriner Hekimler Odası Başkanı Nihat Köse, insanların dengeli ve yeterli beslenmesi için hayvansal proteine ihtiyaç duyduğunu belirterek, şap ve üç gün hastalıklarının hayvan popülasyonunu olumsuz etkilediğini söyledi. Köse, “Bugünden sonra gelecekte bir hayvan sayısı eksikliği ya da hayvansal gıda eksikliği olacaktır. İthalatla bu işin çözülmediği sanırım herkes tarafından kabul edilmiştir. O nedenle bugünden önlemi alınmalı, yerli üretici desteklenmelidir” dedi.

Dünya Gıda Günü’nde Gıda Güvencesi Vurgusu

“Daha İyi Gıda ve Daha İyi Gelecek İçin El Ele” temasıyla kutlanan 16 Ekim Dünya Gıda Günü kapsamında, Adana’da TMMOB’ye bağlı Gıda, Kimya, Ziraat Mühendisleri ve Veteriner Hekimler Odaları bir araya geldi. Grup, gıdaya erişimin temel bir insan hakkı olduğuna dikkat çekerek gıda güvenliği, su politikaları ve üretici desteği konularında açıklamalarda bulundu.

“Dünyada 673 Milyon İnsan Açlık Çekiyor”

Gıda Mühendisleri Odası Adana Şube Başkanı Şehmus Alparslan, dünyada 673 milyon insanın açlık çektiğini ve güvenli gıdaya erişimin zorlaştığını belirtti. Alparslan, “Obezite oranları artarken gıda israfı da yaygın. Ülkemizde yaşanan zirai don ve kuraklık üretimi olumsuz etkiledi. Üretim maliyetlerini düşüren, üretici gelirini artıran üretim ekonomisine geçilmelidir. İthalata yönelmek gıda güvencesini tehdit eder, gıda enflasyonunu artırır. Çözüm yerli üretimin desteklenmesidir” dedi.

“Ücretsiz Okul Yemeği Programı Başlatılmalı”

Alparslan, çocukların dengeli beslenmesinin toplumsal bir sorumluluk olduğunu belirterek, “Geleceğimiz olan çocuklarımızın gıdaya erişimi sağlanmalı. Bu amaçla her çocuğa günlük bir öğün sağlıklı, besleyici ve ücretsiz okul yemeği programı bir an önce hayata geçirilmelidir” ifadelerini kullandı.

“Hayvancılığı Bırakan Geri Dönmüyor”

Veteriner Hekimler Odası Başkanı Nihat Köse, hayvancılığın sürdürülebilirliğine dikkat çekerek, “Şap hastalığı ve üç gün hastalığı nedeniyle hayvan popülasyonu azaldı. Bu durum gelecekte hayvansal gıda eksikliğine yol açabilir. Hayvancılığı bırakan geri dönmüyor, bu nedenle üreticinin kazanç elde etmesi sağlanmalı ve uzun vadeli hayvancılık politikaları uygulanmalıdır” diye konuştu.