Mersin’in Silifke ilçesinde alternatif ürün olarak yetiştirilen karadutlar, kilosu 120 liradan Dubai’ye ihraç ediliyor. İlçede yıllık 600 ton rekolte elde edilirken, üreticiler yüksek verimden memnun.
Silifke’de Karadut Üretimi Yaygınlaşıyor
Türkiye’nin en önemli çilek üretim merkezlerinden biri olan Mersin’in Silifke ilçesinde, son yıllarda alternatif ürün olarak karadut üretimi yaygınlaşmaya başladı. Yaklaşık 250 dönümlük alanda yetiştirilen karadutlar, ocak ayından itibaren hasat ediliyor ve büyük bölümü Dubai’ye ihraç ediliyor.
Örtü altı karadut üreticiliği yapan Halise Sarıcalık, sıcak hava koşulları nedeniyle bu yıl yüksek verim elde ettiklerini belirterek, ürünlerinin kalitesi ve fiyatıyla üreticiyi sevindirdiğini söyledi.
Doğal ve İlaçsız Karadut Tüketiciye Sunuluyor
Ziraat mühendisi ve üretici Duygu Yücel, karadut yetiştirmenin oldukça kolay olduğunu ve kimyasal ilaç kullanılmadığını vurgulayarak, şunları söyledi:
“2024-2025 sezonumuz ocak ayında başladı. Hasadını yaptığımız karadutlarımız tamamen doğal ve ilaçsız. Dalından koparıp gönül rahatlığıyla tüketilebilir. Bu nedenle tüketicilerimize güvenle sunuyoruz.”
Silifke’den Yıllık 600 Ton Rekolte
Silifke Ziraat Odası Başkanı Kemal Gezer, ilçede yaklaşık 20 bin dönüm alanda çilek üretimi yapıldığını, ancak karadutun da alternatif ürün olarak hızla yaygınlaştığını belirtti.
Yıllık 600 ton karadut rekoltesine ulaşıldığını ifade eden Gezer, şunları kaydetti:
“Ürünlerimizin yüzde 70’i ihraç ediliyor. Özellikle Dubai ve Irak’tan yoğun talep var. Alternatif ürün olarak yetiştirilen karadut, fiyatıyla üreticiyi memnun ediyor.“