ANKARA – Türkiye Odalar ve Borsalar Birliği (TOBB) İçecek Sanayi Meclisi Başkan Yardımcısı Ahmet Yazıcıoğlu, 2026 yılı üzüm rekoltesinin yaklaşık 4 milyon ton seviyesinde gerçekleştiğini açıkladı. Yazıcıoğlu, sofralık, kurutmalık ve sanayi tipi kullanımların yanı sıra alkollü içecek sektöründe yıllık yaklaşık 300 bin ton üzüm işlendiğini belirtti.
Sektördeki özel şirketlerin, çiftçinin ürününü değerlendirmek amacıyla alım miktarlarını artırdığını ifade eden Yazıcıoğlu, bazı firmaların alımlarını 5 bin ton seviyesinde yükselttiğini kaydetti. TEKEL’in özelleşmesi sonrası sektörün tamamen özel teşebbüs tarafından yönetildiğini hatırlatan Yazıcıoğlu, çiftçi ile sanayici arasındaki iş birliğinin Tarım ve Orman Bakanlığı ile koordineli şekilde sürdüğünü vurguladı.
Alım miktarlarının artırılması yönündeki duyuruların ardından, Çiftçi Kayıt Sistemi’ne kayıtlı üreticiler ürünlerini teslim etmek için fabrikalara yöneldi. Bazı üretim tesislerinin önünde ve otoparklarında yoğunluk oluşurken, belgelerini tamamlayan çiftçilerin ürünlerinin alımı ve ödeme işlemleri hızla gerçekleştiriliyor.